Świeże jabłka na dłużej

Świeże jabłka sprzedają się o wiele lepiej, dlatego nie ma się, co dziwić, że dzisiaj sadownicy kombinują jak tu tę świeżość zachować na dłużej. Dawniej były dostępne tylko chłodnie, ale to nie wystarczy. Sama chłodnia to dopiero początek.

Niska temperatura jest dobra, ale podczas składowania takich jabłek w powietrzu zaczyna się pojawiać etylen. To bardzo groźne dla jabłek, bo zaczynają gnić i chorować, a to oznacza, że w pewnym momencie nic z tych jabłek do klienta nie trafi, nawet na soki nie będzie się to nadawało. Straty będą wtedy bardzo, ale to bardzo duże.

Etylen ma to do siebie, że jeśli zaczyna się w powietrzu jego produkcja to napędzą to to dalszej i dalszej produkcji. W pewnym momencie w takiej komorze będzie sam etylen i będzie jeszcze większy problem. Jabłka mają być świeże, bo tego oczekują klienci i chcą to kupować. Nie ma się, co dziwić, bo przecież każdy dzisiaj kupuje oczami. Jeśli jeszcze mamy za jabłka zapłacić sporo pieniędzy to chcemy widzieć, że to jest dla nas opłacalne.

Zatem jak przechowywać jabłka?

Trzeba będzie zastosować coś, co się wpuszcza do komory chłodniczej i wtedy ten etylen będzie zabijany i nie będziemy mieć żadnych problemów. Tym środek chemicznym jest FruitSmart, który jest dostępny w sprzedaży. Można go w łatwy sposób aplikować do komory chłodniczej. Jeszcze kilka lat temu żeby taki środek znalazł się w komorze to trzeba było wzywać specjalistę, a teraz nie ma z tym żadnego problemu. Wystarczy jak najszybciej zamknąć komorę z jabłkami. Zaleca się to zrobić nie później niż tydzień od zerwania jabłek. Najlepiej byłoby w komorze zostawić jeden rodzaj jabłek i wtedy na pewno na wiosnę utrzymanie ich w świeżości będzie o wiele łatwiejsze. Trzeba sobie jakoś radzić i ten sposób jest obecnie najlepszy i najskuteczniejszy. To, dlatego osoby zainteresowane tym tematem powinny odwiedzić stronę przechowywanie jabłek w chłodni. Ten środek do chłodni i jabłek jest tutaj bardzo dobrze opisany i dowiemy się, jaki ma skład i ogólnie, w jaki sposób trzeba go w chłodni stosować żeby działał.